![](/Upload/Public/Content/Images/1403/08/26/1103120243j_thumb.jpeg)
غلات کامل منبعی عالی از کربوهیدراتهای پیچیده هستند. این نوع کربوهیدراتها به دلیل هضم آهستهتر، سطح قند خون را به طور پایدارتر افزایش میدهند و انرژی طولانیمدتی برای بدن فراهم میکنند. مصرف غلات کامل با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماریهای قلبی و حتی برخی سرطانها همراه است.